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120方发酵罐分类及工作原理

2019-06-05 16:19:52
316L不锈钢储罐

  120方发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。那么120方发酵罐有哪些分类?其工作原理如何呢?下面跟随小编一起来了解下吧。

  【120方发酵罐有哪些分类】

  按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐;

  用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。用于好气发酵(如生产氨基酸、有机酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。

  按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。

  【120方发酵罐工作原理】

  120方发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的纯正,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。120方发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。120方发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。

  综上所述便是小编整理的关于120方发酵罐分类及工作原理相关内容介绍,120方发酵罐采用内循环方式,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐体采用SUS304或316L进口不锈钢,罐内配有自动喷淋清洗机头,确保生产过程符合GMP要求。